치아씨드 효능 및 100g당 영양성분과 칼로리 (Salvia hispanica L.)
치아드는 섬유질, 단백질, 오메가-3 지방산 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 심혈관 질환 예방, 혈당 관리, 소화 개선, 항산화 및 면역력 강화, 염증 완화 등의 다양한 건강 효과를 가지고 있습니다. 적절한 섭취량으로 섭취할 경우 건강에 많은 도움을 줄 수 있으며, 과다한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있으므로 적정량을 유지하는 것이 중요합니다. 1. 치아씨드 이야기 치아씨드는 치아라는 식물의 씨앗으로, 라틴어 이름은 Salvia hispanica L.입니다. 멕시코, 과테말라 등 지역에서 유래된 이 씨앗은 식물성 단백질, 식이 섬유, 오메가-3 지방산 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한 치아드는 수분을 흡수하여 젤 형태로 변하므로, 유산균의 성장을 촉진하고 소화기능을 개선하는 효과도..
2023. 4. 19.
해바라기 씨 효능 및 영양성분
해바라기 씨는 건강에 매우 유익한 식품입니다. 해바라기 씨에는 비타민 E, 폴리페놀류, 식이섬유, 마그네슘, 아연 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소들은 심혈관 질환, 당뇨병, 비만, 암, 면역력 강화, 소화기 질환 예방 및 개선에 도움이 되며, 뼈 건강, 피부 건강, 뇌 건강 등에도 유익합니다. 또한, 해바라기 씨 오일은 피부 질환 예방에 도움이 되는 리노르산과 올레산을 함유하고 있어 피부에도 좋은 영향을 미칩니다. 1. 해바라기 씨 이야기 과일 이야기북아메리카가 원산지로 콜럼버스가 아메리카 대륙을 발견한 후 유럽에 알려졌다. 해바라기는 8~9월에 꽃을 피우는데 이글거리는 태양을 향해 핀다고 하여 '태양의 꽃'이라고 부른다. 견과류 중 해바라기씨, 참깨, 겨자씨 등과 같은 초식물의..
2023. 4. 16.
